无水葡萄糖为无色结晶或白色结晶性粉末，无臭、味甜。 水中易溶，在乙醇中微溶。在工业中可以通过添加它来降低水与水泥的比例。加入无水葡萄糖可以获得以下效果：
1、改善和易性在水灰比不变的情况下，添加无水葡萄糖可以改善和易性。此时，它是增塑剂的作用当无水葡萄糖的用量低于0.1%时，改善和易性的程度与用量成正比。
2、增强强度当水泥含量保持不变时，混凝土中的含水量可以降低(即水灰比降低)。当无水葡萄糖的用量为0.1%时，加入的水量可减少10%。
3、降低水泥含量水和水泥含量以相同的比例降低，水灰比保持不变。此时，无水葡萄糖被用作水泥还原剂。一般来说，以下两个方面对混凝土的性能非常重要，收缩和发热。
无水葡萄糖通常单独使用，但也可以与其他缓凝剂如碳水化合物和磷酸盐结合使用。它是一种结晶粉末。是在适当的调控条件下产生的。这种化合物是化学纯的，无腐蚀性。质量是恒定的。这些特点可以确保其可靠和可重复的应用结果。
以上就是无水葡萄糖作为减水剂的效果了。其除了用于工业上之外，它在医学上可制成口服液或静脉注射液作为营养补充。在食品工业上可用作制备生物培养基的甜味剂和制药工业，也可用作还原剂、糖和生物培养物。
小编：Chihiro
